在中秋节来临之际,为了让孩子们更多地了解我们的传统文化以及特色饮食,广化幼儿园中一班的小朋友们开展了亲手制作月饼的活动。
活动中,孩子们一个个揉捏的有模有样,最后把豆沙馅放在冰皮里包起来搓成圆球,放在模具里,按出了一个个漂亮的冰皮月饼。在体验制作月饼的快乐时,老师也在为孩子们讲解月饼在西方文化中的含义,这也是一种中西文化的交流。最后,小朋友们品尝了圆圆的月饼,露出了甜甜的笑脸。
文化是民族的根本,而节日正是民族文化传承的重要载体。此次我们中一班以中秋为主题的体验,通过制作冰皮月饼,不仅让我们的孩子了解了中秋这一传统节日,更让孩子们通过动手制作感受到了中秋节的快乐!