秋天是收获的季节,幼儿园种植园里有个大南瓜成熟了。孩子们开始讨论南瓜可以怎么烧,有的小朋友说烧南瓜粥,有的小朋友说做南瓜饼,大家围着南瓜正热烈地讨论着南瓜的用途,孩子们提议用来做南瓜饼,于是大家摩拳擦掌准备做南瓜饼了。
小朋友们把南瓜摘下来,自己洗南瓜,将南瓜切开,挖出瓜瓤,再放进锅里加水煮熟。切好的南瓜经过蒸煮都成了泥状。在碗里放四勺米粉,一勺南瓜泥,一勺白糖,孩子们尝试着自己和面。稀了加点粉,干了和点南瓜泥。经过长时间的翻转和搓揉,碗里的粉和泥终于变成了团状,孩子都甩着手直呼不易。把面团分成几个小团,你搓我揉大家都使出浑身解数,看看你的比比我的,个个神采飞扬,再把小团搓圆、压扁,模子一盖,一个南瓜饼就成型了。想着自己亲手制作的南瓜饼可以成为美味的食物,孩子们脸上充满了期待。不一会儿,香喷喷的南瓜饼出锅了,黄澄澄的真诱人,咬一口软软的甜甜的真好吃,孩子们吃的真开心,欢笑声此起彼伏。
参加这次活动的孩子们收获是很大的,从一开始的准备,洗、挖到后面的制作品尝,每个环节孩子都亲身参与,真正去操作的,感受到的,学到的,才更真切、更深刻。