活动目标：
1.知道秋天有很多水果成熟了，初步感受水果品种的多样性。
2.学用水果加工、制作多种食品。
活动准备：
1.请幼儿与家长一起收集各种各样的水果。
2.操作用具：盘子、桌布、牙签等。
活动过程：
一、谈谈收集了哪些水果。
二、讨论水果可以怎样加工制作。边讨论边认识不同的加工工具。
三、幼儿自选小组加工水果。
1.水果拼盘，用收集的各种水果制作水果拼盘。
2.水果沙拉，幼儿亲手洗水果，切出水果粒，再加入沙拉搅拌。
四、幼儿品尝自己的水果制品。
体验成功的喜悦及分享的快乐，互相交流各自的做法。
五、师幼共同参与场地整理工作。