幼儿进入中班以后,小朋友将从下学期起将逐步从使用小勺用餐,过渡到使用筷子用餐,有部分幼儿在家中已经有了使用筷子用餐的生活经验。因此,在中班上学期进行本教学活动,紧密联系幼儿的生活实际,从幼儿的生活经验和已有知识出发,真正与幼儿实际的日常生活相结合。在活动中让幼儿欣赏不同形状的筷子对不同外形特征的筷子有了一定的了解,也有了乐意使用筷子的愿望就如《纲要》要求的那样应该从不同角度促进幼儿情感、态度、能力、知识、技能等方面的全面发展。由于幼儿思维呈直观、具体和形象性的特点,如果在活动的结束部分能有目的地创设和运用多元感官的学习场景,让幼儿去尝试用筷子来吃东西将会大大激发幼儿对使用筷子的兴趣,充分发挥幼儿的主动性、积极性,也会取得更理想的教学效果。