美术课意在让幼儿感知色彩的美，提高动手操作能力，锻炼审美能力。本节课第一环节采用猜一猜切成片状和条状的是什么蔬菜，颜色各异的蔬菜吸引了幼儿的眼球，通过我结合了厨师摆盘精美的案例，让幼儿产生了自己动手制作蔬菜拼盘的想法，都想比比谁的蔬菜拼盘最好看。在第二个环节中，我先让幼儿装饰各自的纸盘后在进行蔬菜的摆盘。在这过程中，幼儿结合自己所见过的盘子进行绘画装饰，在贴蔬菜时也根据自己的需要进行了自主选择蔬菜。在最后一个环节中，我让幼儿尝试点评每一个蔬菜拼盘，说说自己的感受，然后我才进行总结评价，不仅是对作品，也对幼儿的点评进行了总结评价。这样的环节设置有利于幼儿发展自主观察发现的能力，大胆表达自己的看法，学习尝试客观评价他人的和自己的作品。但在第二个环节中，如果能让他们自己画蔬菜，而不是粘贴蔬菜图片，则会更好的提高他们的绘画能力，所以每个环节的设置都很重要，要懂得充分利用，合理安排，更好更全面的提升他们的能力。