春季幼儿饮食应注意什么

     孩子小时候对于自己的饮食结构不了解，吃饭容易挑食偏食，这时候家长就该予以指导，专家介绍说，通过研究证明盐、糖、酱油、味精、醋等调味品对儿童的健康成长有很大的影响，在膳食选择上应加以注意。 
1.少糖
　　儿童摄入过多的糖分不光容易患龋齿还容易影响儿童性格，使其冲动任性、爱发脾气、好哭易闹。但是适量服用红糖，可增加食欲，补充身体必需的核黄素、胡萝卜素和钙、锌、铁。
2.少盐
　　过多的盐分摄入会对肾脏造成影响，尤其是儿童的肾脏发育还未完善，不能排除滞留在体内多余的钠，因此吃得过咸，会为今后诱发肾病和高血压埋下祸根。
3.少酱油
　　酱油是由发酵制成的，虽然含有多种微生物对人体有一定的好处，但是儿童胃酸分泌少，肠的吸收功能不强，摄入多种微生物容易引起儿童产生反应性疾病，如肠炎、腹泻等。
4.多吃醋
　　醋是对人身体非常有好处的食品，含有多种营养素，具有帮助消化、增强食欲、促进食物营养成分转化吸收等功能，有利于机体新陈代谢，调节体内酸碱平衡。