公告栏
一、主题背景
二、核心内容
三、主题目标
四、主题网络
五、内容检索
六、区域游戏
七、活动案例
活动1 一园蔬菜成了精（语言）
活动2 蔬菜宝宝（美术）
活动3 蔬菜歌（语言）
活动4 去菜场（社会）
活动5 蔬菜品种多（科学）
活动6 菜地里的歌（语言）
活动7 热闹的菜园（美术）
活动8 大豆芽（语言）
活动9 我认识的蔬菜（社会）
活动10 给蔬菜归类（健康）
八、精彩瞬间
中班戏剧主题：蔬菜进行曲
执笔人：周小钧
【主题背景】
蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。人们每天的生活都离不开蔬菜，蔬菜中含有许多其他食物无法代替的营养成分，蔬菜的选择往往影响着我们身体的健康与成长。
随着家庭生活条件的不断改善，所吃的食物也更丰富多样，不可否认鸡、鸭、鱼、肉等食品对幼儿的诱惑远远要比蔬菜强烈的多，年轻的父母也认为水果可以替代蔬菜的营养，幼儿的营养和健康受到前所未有的挑战。在平时的饮食习惯中，孩子们对于各种肉类零食的兴趣远远超过了蔬菜。提起自己喜欢的食物，他们首先想起的总是冰淇淋、棒棒糖、牛排等等，很少有人会说自己最喜欢的是青菜、冬瓜、西红柿……为了让孩子感受蔬菜在生活中必不可少，感受蔬菜的独特魅力，我们设计了本次的主题活动《蔬菜进行曲》。
在《蔬菜进行曲》这一主题里，我们力图从感情入手，我们从认识蔬菜开始，设计了一系列关于蔬菜的科学活动，从蔬菜的生长、蔬菜的分类、蔬菜的价值各个角度让孩子了解蔬菜的神奇魅力。调动幼儿内在的积极性和兴趣，所以今天我们就为小朋友提供这一活动，是想让每位幼儿通过看一看，闻一闻，做一做，尝一尝的亲自经历过程中，萌发喜欢蔬菜的情感，让幼儿懂得蔬菜是帮助我们健康成长的好朋友。
【核心内容】
蔬菜 生长 分类 表演能力
【主题目标】
1.帮助幼儿理解故事的内容，唤醒或激活与“蔬菜”相关的生活经验，激发对于“蔬菜”这一活动主题探究的兴趣。
2.通过看一看、闻一闻、摸一摸、尝一尝等方式了解蔬菜的多种种类，以及不同的分类标准，知道各种蔬菜不同的生长方式以及食用方法。
3.萌发喜欢蔬菜的情感，让幼儿懂得蔬菜是帮助我们健康成长的好朋友。
【主题网络】
《蔬菜进行曲》主题网络图
【内容检索】
第一周
| 美术活动：蔬菜宝宝——认识一些常见的蔬菜及其特定的切面。 |
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语言活动：一园蔬菜成了精——在理解童谣内容的基础上，有节奏地朗诵童谣。 蔬菜歌——根据某一蔬菜的颜色、外形等多个特征仿编蔬菜歌。 |
| 科学活动：蔬菜品种多——认识几种常见蔬菜的外形特征，按食用部分进行归类。 |
| 社会活动：去菜场——了解菜场中物品摆放和人际交往的特点，促进了幼儿社会性的发展。 |
第二周
| 美术活动：热闹的菜园——在情境中大胆表现蔬菜圆圆、长长、尖尖的外形特征。 |
| 健康活动：给蔬菜归类——按不同的食用部分给蔬菜分类（根类、茎叶类、果实类），发展幼儿的分类能力。 |
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语言活动：菜地里的歌——区别不同蔬菜的特点，了解它们生长在不同的地方。学习用对歌的方式学念儿歌。 大豆芽——丰富词汇：“胖嘟嘟”“呼噜噜”“咪咪笑”，让幼儿用这些词汇来说一段话，丰富幼儿的想象，提高幼儿参与的兴趣。 |
| 社会活动：我认识的蔬菜——区别菠菜、荠菜、草头、豆苗的过程中，提高观察、比较和概括事物的能力。 |
【区域游戏】
| 内容 | 目标 | 材料 | 玩法 |
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益智区： 生鲜配送 |
1.了解几幢几零几的概念。 2.认识楼层与房间号，能按要求进行配送。 |
1.经验准备：知道楼层门牌号的生活经验。 2.材料准备：一幢大楼的模具，各种生鲜的彩图，电话一部。 |
1.顾客拨打电话，进行下单，并告知自己的门牌号。 2.生鲜配送员接单，进行生鲜的配送。 |
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益智区： 蔬菜连连看 |
1.能快速找到相同的蔬菜，会与同伴合作进行游戏。 2.体验同伴合作的乐趣。 |
材料准备：蔬菜连连看操作板，各种蔬菜的图片若干。 |
1.玩法一：（一人）自己进行连连看游戏，找到相同图案进行收割。 2.玩法二：（二人）双人游戏，你拿我找。 3.玩法三：（三人）一人做裁判，二人竞赛。 |
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生活区： 剥毛豆 |
1.知道秋天是丰收的季节。 2.掌握剥毛豆的技巧。 |
1.知识经验准备：幼儿对于毛豆的构造已经了解。 2.物质材料准备：毛豆一盘，盘子若干。 |
幼儿在尝试中发现剥毛豆的方法。 |
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生活区： 好喝的蔬菜汁 |
1.通过切一切、榨一榨，能锻炼动手能力。 2.学会与同伴合作的乐趣，并乐意合作。 |
1.芹菜胡萝卜和各种可榨的蔬菜若干 2.榨汁机一台，一次性手套若干副。 |
1.清洗蔬菜并切一切。 2.将准备好的蔬菜进行搭配，做好榨汁准备。 3.榨汁。将榨好的蔬菜汁分一分，进行分享品尝。 |
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表演区： 蔬菜进行曲 |
1.通过阅读故事绘本，利用小小幕布舞台等多种方式的创编讲述故事。 2.能有序、连贯、清楚的讲述。 3.体验合作讲述的快乐。 |
1.初期：聆听故事，阅读绘本，了解故事内容。 2.后期：用幕布自制小舞台，并制作手偶。 |
初期玩法： 1.倾听故事，随着故事绘本讲述故事绘本。 2.幼儿能自己讲述故事的情节后，可以进行录音，放置在阅读区。 后期玩法： 1.2-4人合作讲述。 2. 自由选择观众的道具，邀请观众进行互动表演。 |
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美工区： 我家的小菜园 |
喜欢进行美术活动，喜欢用多种方式进行蔬菜的创作。 |
材料准备：小菜园（背景），印泥若干。 |
1.讲述故事，自己规划小菜园的布局。 2.教师示范各种蔬菜印画的方法。 3.幼儿操作，教师指导。 4.展示作品，相互交流。 |
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科探区： 会变色的大白菜 |
利用色素对大白菜进行染色实验学会观察。 通过观察养成记录的好习惯。 |
1.大白菜若干颗。 2.透明容器若干。 3.各种颜色的色素。 |
1.在透明容器中放入水和调好的色素， 将大白菜整颗洗干净放入容器中（水量没过大白菜的根部。） 2.引导幼儿每天进行观察，在区域游戏时间进行白菜的叶脉观察与绘画记录。 |
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建构区： 小菜园 |
1.巩固幼儿合理布局的能力，并尝试使用多种辅助材料进行建构。 2.培养幼儿的合作，通过合作共同完成荷塘主题。 3.感受多人合作搭建的乐趣。 |
1.知识经验准备：已有搭建的相关经验。 2.物质材料准备：各种积木若干、各种各样的蔬菜模型。 |
1.提前进行经验准备，观察农村菜地图片，规划自己搭建的菜地。 2.根据自己的规划图进行搭建，互相合作。 3.游戏结束，师生共同参观小菜园进行评价，为下次游戏做好准备。 |
第一周：我的菜园
活动领域：语言
活动内容：（绘本）一园蔬菜成了精
活动目标：
1.通过观察，能想象和讲述画面内容。
2.在理解童谣内容的基础上，有节奏地朗诵童谣。
3.充分感受童谣有趣而充满想象力的风格，并乐于参与游戏。
活动重点：通过观察，能想象和讲述画面内容。
活动难点：在理解童谣内容的基础上，有节奏地朗诵童谣。
活动准备：课件《一园青菜成了精》
活动过程：
一、出示封面，了解故事发生的地点和里面的人物
导入：今天老师给小朋友们带来了一个很神奇的绘本故事。这个故事发生在一个神秘的菜园里。（点击菜园图片1、2）
提问：菜园在什么地方？你从哪里看出来了。园子里都有哪些青菜？是什么样子的？上面讲的是什么事情，你能看出来吗？猜一猜他们会发生什么事情？
二、引导幼儿观察画面，发挥想象，通过讲述或表演表达故事内容。
1.观看图片5—7，分组进行表演
提问：我们一起来看看他们到底在干什么？谁是大王？谁是娘娘？从哪里看出来的？
提问：菜园里的菜精收到战书后是怎么办的？你是怎么知道的吗？小豆芽是怎么对大王说的？大王怎么说的？胡萝卜又是怎么说的？
分组进行表演：胡萝卜带着他的小兄弟们和莲藕即将要展开一次战争。两边的兄弟们大呼小叫的都想争输赢。学一学，他们是怎么叫阵的？
2.观看图片8-12，引导幼儿用连贯的语言描述画面内容
提问：胡萝卜队先请出了谁出战的？莲藕队呢？他们的谁赢谁输？你能结合着三幅图完整的说一说吗？又请出了谁出战的？他们的谁赢谁输？你能结合着三幅图完整的说一说吗？
提问：胡萝卜虽然输了，但是他回去找来了救兵：葫芦。葫芦有什么本领？其他蔬菜们都被他打得很惨，谁能把这几幅图连起来说一说的。
3.结束了战争，菜园又恢复了平静
看看，这时的菜园和前几天的菜园有了什么不同呢？
三、完整欣赏童谣，引导幼儿说说这个童谣中哪里是最有趣的
这个有趣的故事有一个好听的名字叫：一园青菜成了精。现在我们就完整的来听一遍，好吗？你们觉得这个童谣中哪里最有意思？
四、延伸
在这本书的封底上还有一幅有趣的画面，画面上有谁？他们又即将开始一场怎么样有趣的事情呢？
活动领域：艺术
活动内容：（绘画）蔬菜宝宝
活动目标:
1.认识一些常见的蔬菜及其特定的切面。
2.在活动中尝试形状与色彩的选择搭配，发展幼儿的想象力、创造力和对美的欣赏能力。
3.让幼儿在玩中学，体验创造的乐趣，培养对美术的兴趣。
活动重点：认识一些常见的蔬菜及其特定的切面。
活动难点：在活动中尝试形状与色彩的选择搭配。
活动准备：
1.媒体课件、实物投影仪。
2.各种蔬菜及其切片、小刀。颜料、毛笔、图画纸、废报纸、抹布。
活动过程：
一、激发兴趣，导入课题。
师：今天老师想请小朋友来看一看这些画是拿什么来画的？
二、播放课件，请幼儿欣赏作品。
1.师：画看完了，现在我就要请小朋友来告诉我这些画是拿什么来画的？（如幼儿回答不出，由老师引出。）
2.师：小朋友的眼睛真亮，一眼看出来了。现在我们也来试试吧！
3.老师出示一些常见蔬菜。
师：这些蔬菜的名字叫什么？（青菜、辣椒、茄子、大蒜……）
师：这些蔬菜有什么用处？（可以吃，有很多营养。）
4.师：对了，这些蔬菜可以吃的，不过除了可以吃以外老师还发现它们可以用来画画呢！你们想看吗？
5.老师边讲解边示范。
师：现在老师把这棵青菜的根部用刀切下来，小朋友如果要切的话就要请大人来帮忙。你们看，这个切面是什么样子的？（像一朵花。）
师：是啊，它多像一多花呀！现在我们轻轻的在上面涂一层颜料，然后往纸上一按，瞧，一朵画就出来了。
师：现在，老师把这个大蒜切开来，然后在上面轻轻的涂上绿色，在这朵画的周围按一下，瞧，叶子出来了。
师：接下来，我要请小朋友也上来试试了。
老师请个别小朋友上来演示，对出现的问题加以说明。
三、幼儿作画，教师巡回指导。
师：老师知道现在所有的小朋友都想来试试用蔬菜是怎么画画的了，所以我为每个人都准备好了材料。不过先别急，听完老师的要求你的画会变得更漂亮。首先我们在涂颜料的时候，毛笔上蘸的颜料不要太多，毛笔在杯子上刮一下，然后均匀地涂在蔬菜的切面上。其次，如果你要在涂过绿色的切面上要涂红色了，那么就先在旧报纸上把绿色擦掉，然后再涂红色，这样画出来的红色才漂亮。等会儿请小朋友到后面找个空的位子开始动手，不过，当你听到老师的铃鼓声就马上拿好你的作品回到自己的座位。听清楚了吗？
幼儿作画，教师个别指导。
四、展示幼儿的作品。
鼓励幼儿大胆讲述自己的作品，喜欢和别人交流。
活动延伸：
请小朋友想一想我们还可以用那些其他的蔬菜或水果来画画。
活动领域：语言
活动内容：（儿歌）蔬菜歌
活动目标：
1.学念儿歌，了解一问一答的儿歌形式。
2.根据某一蔬菜的颜色、外形等多个特征仿编蔬菜歌。
活动重点：了解一问一答的儿歌形式。
活动难点：根据某一蔬菜的颜色、外形等多个特征仿编蔬菜歌。
活动准备：
1.幼儿已有去生态园感知当令蔬菜的经验；
2.PPT课件《蔬菜歌》；
3.黄瓜一根、蔬菜歌录音；
4.仿编所需蔬菜（韭菜、西红柿、蘑菇、花菜、芹菜）、问题卡片、彩笔。
活动过程：
一、出示图片，感知蔬菜特征
1.前两天，我们一起去生态园，看了好多蔬菜，还带回来漂亮的照片呢!
2.出示PPT青菜
看，这是什么蔬菜？（青菜）青菜是什么样子？（绿油油、嫩嫩的）青菜生长出来是嫩嫩的，绿油油的。（回应：想法不一样、爱观察、细心）
3.出示茄子、黄瓜、青椒图片，请幼儿说说特征，教师总结：茄子生长出来是紫色的象弯钩一样。黄瓜生长出来是长长的、绿绿的，还带着刺、青椒生长出来象灯笼一样。（引导幼儿摸一摸黄瓜，说说感觉。）
二、用问答方法学习儿歌
1.感知儿歌
出示PPT5：刚才我们观察了青菜、茄子、黄瓜和青椒，（它们的特征一样吗？）这些蔬菜长得都不一样，现在我要来考考你们，看看你们能不能分得清。仔细看，认真听。
师：什么生来绿油油？幼：青菜生来绿油油。
师：什么生来象弯钩？幼：茄子生来象弯钩。
师：什么生来带着刺？幼：黄瓜生来带着刺。
师：什么生来打灯笼？幼：青椒生来打灯笼。
2.欣赏儿歌录音。
刚才老师和小朋友的问答就是一首好听的儿歌，我们再来听一听。
3.分角色念儿歌
《蔬菜歌》和我们以前学习的儿歌有什么不一样的地方？（一问一答的儿歌形式）我问你们答；你们问我来答；女生问，男生答；女生问，男生答。
三、引导幼儿创编新儿歌
1.刚才这首儿歌从颜色、形状、摸上去的感觉说出了蔬菜的不同之处，真有意思！那你们想不想也来挑战一下自己，创编我们的蔬菜歌呢？看，我这里准备了韭菜、西红柿、蘑菇、花菜和芹菜，马上我们四人一组挑选一样蔬菜，四个好朋友一起观察，把你们观察到的蔬菜的特征记在问题卡上，然后大家轮流用一问一答的形式说一说。
看，我先来示范一下：我请王老师、再请两位小朋友。我们一起来编一首《花菜歌》吧!我们一起观察一下，花菜有哪些特征？女孩你说？男孩你觉得呢？我发觉花菜看上去象云朵，王老师观察到了什么特征呢？现在，我们一起把发现的特征用标记画下来。你们都画好了吗？谁画的特征谁来说，我先来问，你们一起来回答。什么生来象云朵？花菜生来象云朵。……我们编的《花菜歌》怎么样，给点鼓励的掌声。
现在，我请小朋友搬着小椅子四人一组坐下来，每组推荐一位小代表来选蔬菜。幼儿创编，教师指导。
2．编好的小组带着你们的蔬菜和问题卡去找后面的客人老师说一说吧！
3.各组展示创编成果，引导幼儿分组说。
四：延伸——拓展
孩子们，今天我们创编了韭菜歌、西红柿歌、蘑菇歌、花菜歌和芹菜歌，菜园里还有很多不同的蔬菜，请小朋友晚上回家找一找，和爸爸妈妈也来创编一首蔬菜歌，好不好？
附儿歌：蔬菜歌
什么生来绿油油？青菜生来绿油油。
什么生来象弯钩？茄子生来象弯钩。
什么生来带着刺？黄瓜生来带着刺。
什么生来打灯笼？青椒生来打灯笼。
活动领域：社会
活动内容：去菜场
活动目标：
1.通过实地观察认识常见的几种蔬菜；
2.比较菜市场和超市买菜、卖菜的不同方式；
3.了解菜场中物品摆放和人际交往的特点，促进了幼儿社会性的发展。
活动准备：
1.事先去幼儿园附近的菜市场勘察路线；
2.家长带幼儿上菜场，丰富相关生活经验；
3.与菜场，社区做好沟通好活动相关事宜。
活动过程：
一、交代任务“去菜市场”
1.今天我们要到菜市场，去看看蔬菜真正的样子。看看除了我们认识蔬菜之外，还有哪些蔬菜。
2.交代参观时和行进间的注意事项。
二、到菜市场参观
1.实地观察蔬菜真实的模样
（1）认识蔬菜的种类，例如：豆荚类、叶菜类、果菜类、茎菜类花菜类等
（2）同样都是叶菜类，叶子有大有小，长的都不太一样。
（3）同一种蔬菜，也有不同的品种，长相也不太一样，例如：大白菜和小 小白菜。
2.买菜、卖菜的过程观察。
3.买菜的人和卖菜的人是怎样讨价还价的。
三、返回幼儿园，回顾分享
1.请幼儿分享自己在菜市场所观察到的蔬菜和大家分享
2.展示几种常见菜，请幼儿说说，这些菜和吃的时候又有什么不同
3.买菜的人和卖菜的人是怎样讨价还价的？
4.菜市场买卖的情景模仿。
活动领域：科学
活动内容：蔬菜品种多
活动目标：
1.认识几种常见蔬菜的外形特征，按食用部分进行归类。
2.知道蔬菜营养丰富，要多吃蔬菜。
活动重点：知道从蔬菜的食用部分。
活动难点：比较异同点，形成蔬菜概念。
活动准备：
1.与内容有关的课件
2.西红柿、白菜、土豆、萝卜等实物若干。
活动过程：
1.今天老师带小朋友们到多媒体教室一来上课，小朋友们高兴吗（高兴）
2.刚才老师接到了一个电话，小朋友想不想知道是谁给老师打来的？（想）是蔬菜王国的国王给老师打来的，它告诉老师说他们蔬菜王国给咱们小朋友寄来了许多东西，放在了咱们教室里，小朋友想不想知道是什么？（想）那咱们一起来看看吧！
3.实物（各种蔬菜）：提问：小朋友看到了什么？对，这些都是蔬菜，那小朋友喜欢吃哪一种蔬菜呢？有的喜欢吃…那小朋友知不知道你吃的是他的哪一部分呢？
4.我们先来看看蔬菜都是有哪部分组成的？（大屏幕）（根、茎、叶、花、果实、种子）
5.小朋友知道了蔬菜都是有那几部分组成，那么小朋友就该回答老师的问题了。
6.猜谜语：又红又圆象苹果，酸酸甜甜营养多，既能做菜吃，又能当水果。（西红柿）谁能说一说西红柿是什么样子的？（颜色、形状、味道、可以做菜也可以生吃）那我们应该吃西红柿的哪一部分？（果实）那小朋友知不知道还有什么蔬菜是吃它的果实部分呢？（茄子、辣椒、黄瓜、南瓜、冬瓜、胡子）。
7.老师这儿还有一个谜语猜猜看：一个胖娃娃，埋在地底下，头顶绿巾穿红褂，夏天播种秋天拔，我们人人都爱它。（萝卜）小朋友一起说一说萝卜是什么样子的？（形状、颜色、可以生吃也可以做菜）能助消化，有利于人的身体健康。我们应该吃它的哪一部分？（根）
8.看图中有哪些蔬菜？（白菜、菠菜、油菜）老师可以说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分？（叶）还有什么蔬菜我们吃它的叶。（青菜，包菜）
9.这是什么？（土豆有好几个名字，我们还可以叫洋芋也可以叫马铃薯。就像咱们小朋友也有几个名字一样，在家里爷爷奶奶叫……在学校里老师叫……）土豆的样子。土豆发了芽时有毒，不能吃。我们吃它的茎。老师还有一个关于土豆的儿歌：老师说一遍，下课后再教小朋友说。（土豆下蛋）小土豆，圆溜溜，藏进土里不露头，整天下蛋又忙活，累得叶儿精又瘦，老爷爷看见了，赶紧拿着镢头抠，一窝全是黄皮蛋，个个都象小皮球。
10.我们刚才认识了几种常见的蔬菜，并且知道了该吃它的那一部分，现在老师要考考小朋友对我们蔬菜的了解，看看你们记住了没有。
考考小朋友：小朋友们，平时吃我的哪一部分（屏幕）
11.（老师这儿还有几个问题，还有小奖品呢，谁答对了给谁贴一个）看看都有什么问题！
（1）哪些蔬菜既能生吃又能熟吃？（西红柿，黄瓜萝卜）
（2）那些蔬菜吃他的叶子?（青菜，大白菜，菠菜，油菜，包菜）
（3）为什么土豆发芽了不能吃？ （有毒）
（4）为什么要小朋友们多吃蔬菜？（蔬菜是人身体正常发育和维持生命不可缺少的，蔬菜中含有丰富的多种维生素，会让你的身体更健康。）
12.结束、做游戏。
第二周：我爱表演
活动领域：语言
活动内容：（儿歌）菜地里的歌
活动目标：
1.区别不同蔬菜的特点，了解它们生长在不同的地方。
2.学习用对歌的方式学念儿歌。
活动重点：了解蔬菜生长的地方。
活动难点：学习用对歌的方式学念儿歌。
活动准备：
1.PPT《菜地里的歌》
活动过程：
一、交流谈论。
1.观察图片，说说各种蔬菜的名称。
今天，老师带来了很多蔬菜，我们一起来认识一下。
提问：图片里有什么?是什么颜色的?是什么形状的?(黄瓜、南瓜、茄子，绿绿的、圆圆的、长长的)小结：豆角是青色的，又细又长;萝卜白白胖胖的;黄瓜绿绿的，像穿了一件绿衣裳; 茄子紫紫的，表面很光滑;辣椒红红的，下面尖尖的像是一个长着尖尖的嘴;南瓜的皮越老越黄。
2.猜测：这些蔬菜生长在什么地方?
小结：可能在泥土里，可能在水里。
3.请幼儿仔细观察，说出每种蔬菜的生长地点。
小结：豆角、黄瓜都挂在藤蔓上;南瓜虽然也有腾蔓(教案出自：屈老师教案网)，但都在地面上;萝卜藏在地底下，地面上只露出叶子。
二、猜猜说说学儿歌
1.联系画面猜一猜，儿歌里分别说的是哪些蔬菜。
教师：什么青青细又长?开动你们的小脑筋，看看你们能不能猜出来。
2.播放PPT图片，请幼儿欣赏并找出答案。
过渡：你们都猜对了，那请你们记住答案哦，我们现在来一起念一念。
3.师幼问答。
教师：什么青青细又长?幼：豆角青青细又长。
4.完整欣赏儿歌，请幼儿一起完整地念儿歌。
三、大家来对歌
1.在熟悉儿歌的基础上分男女两队，一队问一队答，用对歌的形式念儿歌。
教师：你们都很厉害，这么快就学会了这首儿歌。现在我们来换个方式，用对歌的方法来念儿歌。(教案出自：屈老师教案网)就像刚刚那样我问一句你们答一句，这就是对歌了。我请女生来问，男生来回答，看看哪个组更厉害。
女：什么青青细又长?男：豆角青青细又长。
2.两队互换问答。
3.分成太阳组和月亮组，采取两句一问两句一答的方式进行对歌。完成一次后互换问答。
太阳队：什么青青细又长?什么地下捉迷藏?
月亮队：豆角青青细又长，萝卜地下捉迷藏。
4.按照“(个人)什么青青细又长，(众)嘿~细又长?”的方式念儿歌。
教师：现在我们每念一句儿歌，就在后面重复最后三个字，并加上“嘿”，比如我说“什么青青细又长”。你们说“嘿，细又长”。
活动领域：艺术
活动内容：（绘画）热闹的菜园
活动目标：
1.在情境中大胆表现蔬菜圆圆、长长、尖尖的外形特征。
2.在游戏中体验绘画活动的乐趣。
活动重点：知道蔬菜圆圆、长长、尖尖的外形特征。
活动难点：大胆表现蔬菜圆圆、长长、尖尖的外形特征。
活动准备：
物质准备：课件《一园蔬菜成了精》，藕王、胡司令图片，令棋若干面。
经验准备：阅读过绘本《一园蔬菜成了精》。
活动过程：
一、观察辨认蔬菜的分类。
看看谁来了？ 蔬菜兵们分成了几队，他们是怎么来分队的。（谁和谁站在一个队伍，为什么？）
二、欣赏画面，引出比武。
蔬菜兵们来干什么呢？原来在上一次比武大赛中，败下阵来的藕王很不服气，他决定再办一场比武大赛，蔬菜兵们都想来参加这次的比武大赛，让大家看看自己的本事。
三、讨论尝试表现方法。
先请谁出场参加比赛呢？（教师根据幼儿回答画蔬菜兵）xx是什么形状、什么颜色的？xx请来了，借下来画什么？可是蔬菜兵现在身上湿湿的，眼睛嘴巴画不上去，怎么办？等他干要很久的，等比武开始你才请到一个兵，怎么和人家比？谁有更好的办法？（可以先请来很多的蔬菜兵，然后再画出他神奇的表情和威风的动作。你么邀请的蔬菜兵行让他参加谁的队伍呢？
四、幼儿操作，邀请朋友参与比武。
1.你想请谁？它是什么颜色、什么形状的？ 赶快先用小毛笔将蔬菜兵都请上来，请得越多越好。
2.看有的蔬菜兵准备比剑、有的准备比刀、有的准备比拳击。让他们摆一个威风的姿势，让对手一看就害怕。
3.你请的蔬菜兵朋友准备参加谁的队伍呢？藕王队还是胡将军队？赶快去到他们后面站站好。（敲锣，开始比赛）
五、比武大赛开始啦。
1.今天的比武大赛有了新的规则，看看那个队伍的蔬菜兵种类多，哪一方就获胜。比如土豆兵那个队有，哪个队就获得一面战旗，获得战旗越多的队伍获胜。仔细看，在你们的队伍里找到老师说的蔬菜兵就能获得一面战旗。
2.点数战旗、公布比赛结果。
活动领域：语言
活动内容：（儿歌）大豆芽
活动目标：
1．丰富词汇：“胖嘟嘟”“呼噜噜”“咪咪笑”，让幼儿用这些词汇来说一段话，丰富幼儿的想象，提高幼儿参与的兴趣。
2．通过学习，让幼儿认识“嘴”“蹲”“踩”新字的正确发音。
3．让幼儿自己实际操作，提高幼儿参与活动的积极性。
活动准备：
儿歌、黑板、粉笔、一次性杯子、黄豆。
活动过程：
帮助幼儿巩固以前学过的儿歌，加深印象。
师：小朋友，还记得我们前面学过了什么儿歌吗？让我们一起来念一遍。
教师引导幼儿巩固儿歌。
二、导入新的儿歌，进入教育教学活动。
师：小朋友记忆真棒，现在老师要教小朋友新的儿歌，请小朋友先认真听老师念一遍。教师把儿歌从头到尾念两遍。（听录音，教师边表演边念。）
师：现在，请小朋友跟老师一起念，老师念一遍，小朋友念一遍。
三、教幼儿新字，丰富幼儿词汇，组织幼儿用台词说一段话。
师：小朋友注意一下用红颜色标记的字是生字，请小朋友跟老师念一遍，不能把音拖得长长的，这不好听了。
教师带幼儿念几遍生字后，请个别幼儿做小老师来教幼儿念生字，形成互动后再给幼儿解释“胖嘟嘟”等三个台词的意思，组织幼儿用它来说一句话，老师先示范。
四、教师总结幼儿念儿歌时应注意的字或词后，再念一遍加以巩固。
师：小朋友在念儿歌时要注意“嘴（zuǐ）、蹲（dūn）、踩（cǎi）”的生字不能拖长音，让我们一起来念一遍，看看哪组小朋友念得好听。
活动延伸：
师：刚才念儿歌的时候小朋友都很能干，主小朋友轻轻地把凳子搬回位置，看哪组小朋友坐得最好我最先请他玩新游戏。
师：小朋友想不想知道小豆芽是怎样发芽的呢？现在我请兰老师给能干的小朋友发一个杯子、水和黄豆，小朋友能不能把水倒到杯子外面呢？能不能把黄豆拿出来玩呢？拿出来玩后黄豆会发芽得很慢，明天其他小朋友的都发芽了，就他的不发芽。给幼儿发下杯子、水和黄豆。
师：明天，请黄老师帮看看哪个小朋友的黄豆最先发芽。
在杯子上贴上幼儿的名字，开展活动。
附儿歌：大豆芽
大豆芽，歪歪嘴，
胖嘟嘟的没长腿。
蹲在水边打嗑睡，
呼噜噜，呼噜噜。
睡一沉，醒来了，
踩着高跷咪咪笑。
活动领域：社会
活动内容：我认识的蔬菜
活动目标：
1.区别菠菜、荠菜、草头、豆苗的过程中，提高观察、比较和概括事物的能力。
2.知道菜场里蔬菜的品种越来越多，感受我们的生活越来越好。
活动准备：
认知准备：认识常见的蔬菜
材料准备：菠菜、荠菜、草头、豆苗四种蔬菜图片和相应的汉字
活动重点：认识菠菜、荠菜、草头和豆苗
活动难点：能区分菠菜、荠菜、草头、豆苗四种蔬菜
活动过程：
一、引出
1.你们喜欢吃蔬菜吗？你吃过哪些蔬菜？
2.蔬菜有什么营养？多吃蔬菜有什么好处？
小结：蔬菜能为我们提供维生素，帮助我们肠道的活动，还能补充水分。
二、观察认识四种菜：
出示菠菜、荠菜、草头、豆苗四种菜，观察后重点提问：（解决重点）
1.你吃过这些菜吗？它们是什么菜？
2.这些菜有什么特点？你吃过这些蔬菜吗？
小结：菠菜富含铁质，放在汤里很美味。荠菜常常作为馄饨的馅儿，特别鲜。炒草头的时候可以放点酒，而豆苗可以和蒜泥一起炒。
三、比较区分四种菜
两两对比观察，重点提问：（解决难点）
1.哪两种菜看上去比较像？（菠菜和荠菜；草头和豆苗）
2.菠菜和荠菜；草头和豆苗，它们有没有不一样的地方？
3.这四种菜有什么相同的地方吗？
（都是叶片菜，都是绿色菜，都是蔬菜……）
小结：这些菜都是叶菜，都是绿色的，我们吃它们的叶子，不同的是：菠菜——根是红的，叶子是椭圆形的，茎比较粗；荠菜——根是白的，叶子是锯齿形的，茎比较细；草头——是摘下来的，没有根，一定是三片叶子，个子比较小；豆苗——也是摘下来的，没有根，但有须，茎是空心的。
四、了解更多的蔬菜：
除了这四种菜之外，你们平时还吃过、看到过或听到过哪些蔬菜？
在四个篮子上分别贴有四种蔬菜的名字，请幼儿将四种蔬菜送到各自的家中，看看是不是送对了？
活动领域：健康
活动内容：（身心保健）给蔬菜归类
活动目标：
1.在认识蔬菜的基础上，了解蔬菜的不同食用部分。
2.按不同的食用部分给蔬菜分类（根类、茎叶类、果实类），发展幼儿的分类能力。
3.知道蔬菜有营养，培养幼儿爱吃蔬菜的习惯。
4.培养幼儿爱护大自然、爱护环境的优良品质。
活动准备：
1.菜场内各种蔬菜的录像，音乐磁带。
2.从各类蔬菜中分别选出一种蔬菜图片贴在桌子上的大箩筐上。
3.幼儿每人一只小箩筐，碗若干、汤匙人手一把，白糖若干。
4.实物蔬菜（白箩卜、胡萝卜、白菜、包菜、辣椒、西红柿等）别放在各个箩筐中。
活动过程：
一、超市游戏
“今天是乐乐净菜超市开张的日子，小朋友们和我一起到超市去挑选一些自己喜欢的蔬菜。”
（幼儿自己选择蔬菜，每位幼儿可以挑选3"4种不同种类的蔬菜）
二、提问，重点讨论蔬菜的作用。
1.请小朋友告诉我，你刚刚在净菜超市挑选了哪些蔬菜？
2.这么多的蔬菜中你最喜欢吃哪一种？
3.妈妈平时是怎样做给你吃的？
4.我们为什么要吃蔬菜？
（蔬菜中含有多种维生素、微量元素，营养丰富，可以给小朋友的生长发育提供必要的营养，使小朋友长得高、长得壮）
三、区分蔬菜的不同食用部分。
1.每一种蔬菜都有哪几个部分组成？
2.请小朋友从自己的箩筐中选出一种蔬菜，说说我们吃的是这种蔬菜的哪一部分？如：青菜吃的是茎叶，西红柿吃的是果实。
3.小结：各种蔬菜吃的部位不同，有的吃根，有的吃茎叶，有的吃果实。
四、给蔬菜归类。
“厨房时的叔叔要开始做菜了，他请小朋友将自己箩筐中的蔬菜，根据它们不同的食用部分，送到相应的箩筐。”（幼儿听音乐进行蔬菜的归类活动）
“我们一起来检查一下，放得对不对？”（教师与幼儿一起进行检查活动）
五、操作活动。
“现在时间已经很晚了，厨房时的叔叔来不及做这么多菜，所以请小朋友一起动手帮助他做一样糖汁西红柿”
（教师提供操作活动所需的各类材料，让幼儿自己动手操作、尝试做糖汁西红柿。）
“除了刚才在净菜超市看到的蔬菜，菜场上还有许多各式各样的蔬菜，我们一起来看一下，你认识它们吗？”
【精彩瞬间】
生鲜配送 种菜
蔬菜连连看 可爱的大白菜