大三班4月份安全活动：识别过期食品

张丽娟 朱子洋

活动目标：

1. 帮助幼儿提高食品安全意识，学会识别过期食品的重要性。

2. 培养幼儿在日常生活中对食品保质期的关注和检查习惯。

3. 激发幼儿学习食品安全知识的兴趣和愿望。

活动重点：

树立食品安全观念，掌握识别过期食品的方法。

活动难点：

培养幼儿自主检查食品保质期的能力，确保饮食安全。

活动准备：

与本活动相关的PPT、图片、实物（包括过期和未过期的食品包装）等教学资料。

与幼儿人数相等的食品安全小卫士徽章或小贴纸等奖励物品。

活动过程：

1.导入：

教师出示一张包含过期和未过期食品包装的图片，引导幼儿观察并提问：“小朋友们，你们能看出这些食品有什么不同吗？”引发幼儿讨论。

2.实物展示与讲解：

教师展示实物（过期和未过期的食品包装），详细讲解如何识别食品是否过期，包括查看生产日期、保质期以及判断食品是否变质的方法。

教师提问：“过期食品能吃吗？为什么？”引导幼儿讨论，了解过期食品的危害。

3.游戏体验：

教师组织一个“食品安全小卫士”游戏，让幼儿分组进行。每组幼儿轮流扮演消费者和食品安全检查员，模拟在超市购物时检查食品保质期的场景。